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Keywords: Reduction of lipid radical by α-Tocopherol.svg en Reduction of lipid radical by α-Tocopherol and regeneration of α-Tocopherol by ascorbic acid de Mechanismus der Reduktion eines Fettsäureradikals durch α-Tocopherol Das dabei entstehende α-Tocopheryl-Radikal wird unter Bildung eines Ascorbyl-Radikals aus Ascorbinsäure wieder zu α-Tocopherol reduziert own Eleska 2011-03-13 Cc-zero Radical reactions Biochemical reactions Vitamin E Ascorbic acid Antioxidants |